Trong tất cả các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu khi bảo quản, nhiệt độ có lẽ là quan trọng nhất. Bạn nên đặt các chai rượu vang trong môi trường có nhiệt độ từ 12 độ C đến khoảng 18 độ C. Tuy nhiên mức nhiệt độ này thay đổi theo từng loại rượu. Điều quan trọng là nhiệt độ bảo quản rượu vang phải luôn đảm bảo ổn định nhất quán.
- Không để ở nơi có nhiệt độ quá thấp dưới 10 độ C: Khi đó, các nút chai có thể bị co lại. Từ đó, không khí sẽ dễ xâm nhập vào khiến rượu lên men và bị chua.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.